Les Éditions les Cahiers publient différentes séries de cahiers d’auteurs.

Chaque numéro rassemble une pluralité inédite d’études, d’entretiens, de témoignages, d’hommages, de textes littéraires et de documents iconographiques. Les horizons divers de ses contributeurs offrent une lecture croisée de l’auteur et de son œuvre comme de leur héritage dans la réflexion et la création contemporaines.
La collection « Hors-Cahiers » publie des inédits des auteurs auxquels les cahiers sont consacrés.